作り方
- 1
★を合わせておく。
- 2
小松菜を2cm幅に切り、水でよく洗う。人参は半月切りにする。ツナ缶は油を切っておく。
- 3
鍋を沸騰させ、人参を入れる。少し柔らかくなったら小松菜も加え、サッと茹で冷水で冷やす。
- 4
小松菜と人参の水気を絞りボウルに移す。ツナと★を加え、よく混ぜる。
コツ・ポイント
野菜のシャキシャキを失いたくない方は、生でも大丈夫ですが、その場合は少し小さめに切ると食べやすいと思います。(小松菜1cm、人参いちょう切りなど)
ツナをささみに、小松菜を水菜やほうれん草に代用しても美味しいです!
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