キノコとごぼうの♡炊き込みご飯♡

キノコの旨み増し♡栄養増し♡味ウマウマ♡な、炊き込みご飯になります〜(*´ 艸`)♡!これからの季節に是非〜♡!
このレシピの生い立ち
我が家定番の鳥とごぼうの炊き込みご飯♡←の味つけをキノコVer.←にしただけです(*´ 艸`)ィエア〜♡!みじん切りしたコンニャク←入れたり、もち米足しで炊いたら食べた際の食感がこれまた…良き♡…←ってなりますよーう♡!
キノコとごぼうの♡炊き込みご飯♡
キノコの旨み増し♡栄養増し♡味ウマウマ♡な、炊き込みご飯になります〜(*´ 艸`)♡!これからの季節に是非〜♡!
このレシピの生い立ち
我が家定番の鳥とごぼうの炊き込みご飯♡←の味つけをキノコVer.←にしただけです(*´ 艸`)ィエア〜♡!みじん切りしたコンニャク←入れたり、もち米足しで炊いたら食べた際の食感がこれまた…良き♡…←ってなりますよーう♡!
作り方
- 1
はじめに!お米を研いで水につけておきます〜!
- 2
具材、材料はこちらになりまーっ♡!舞茸、しめじ、ごぼうささがき、人参、油揚げでっす♡!
- 3
※分かりずらいですが、、、舞茸、しめじは事前に※冷凍←した物を使います!コレポイントになります!旨みと栄養素が増すので!
- 4
熱したフライパンにごま油を入れて〜
- 5
も〜ずぼらに……全部投入ーう(*´ 艸`)しちゃいます〜www!
- 6
ごま油を具材に絡めるように炒めまじぇ♡まじぇ〜♡しますんっ!
- 7
全体にごま油がまわったら、味つけ←をして〜
- 8
一時グツグツ〜♡!
- 9
汁気が少し残る程度まで煮炒めたらばばば〜っ!
- 10
粗熱をとるべく、フライパンの上でそのまま放置www←しときます!
- 11
※味つけ←もしっかりとした味つけにはなってますが、あっさりといただきたい方は煮炒める際は軽くで良きですよー♡←!
- 12
汁気が減るぐらいまで炒めちゃうと具材が味染みさん♡←になってるので、あっさりといただきたい方は煮炒め際の時間ご注意報♡!
- 13
具材の粗熱がとれたら、お米をつけておいたお水を捨ててからの!!!具材を汁ごと炊飯器に投下ーーっん!!!
- 14
メモリは具材と汁を入れた後、減らしたり足したり←で、合わせて炊いてください♡!
- 15
※若干気持ちメモリ多め←をオススメします♡!
- 16
炊けましたの図〜♡!
- 17
あらやだっ♡www!お焦げらしきものも♡(*´ 艸`)ぬふふふ♡!
- 18
お茶碗についだら即ざま完売〜♡(*´ 艸`)なんつって♡www!
- 19
我が家の定番の炊き込みご飯になりますこちら〜♡ID20499374♡←!!!
こちらも良ければどぞー♡!!!
コツ・ポイント
冷凍キノコ♡←で、旨みと栄養素up♡←(*´ 艸`)♡!!!普通のでも良きですが、砂糖は三温糖←をオススメします♡!後は、ある方は料理酒ではなく、普通のお酒を入れて下さい♡!全っっっ…ぜん!!!味が変わりますよーう♡!旨みが増すというか♡!
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