メインはサッポロ一番塩ラーメンと素麺です！

素麺は茹でてしっかり水分を切って三等分にする。
フライパンにサラダ油を入れて両面カリッと揚げ焼きにします。

器に移したら揚げ焼きにした素麺をトッピングして卵を割り入れます。