材料4つ★豚肉のロールソテー

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

にんべん「だしとスパイスの魔法シリーズ　白身魚のレモンソテー」を使ったごご馳走おかず。簡単に作れてパーティにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
手軽なご馳走おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12629913063.html

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉(薄切り) 400ｇ
  2. パプリカ(赤黄) 各1/4個
  3. にんべん「だしとスパイスの魔法シリーズ 　白身魚のレモンソテー」 1箱
  4. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんべん「だしとスパイスの魔法シリーズ　白身魚のレモンソテー」を使いました。

  2. 2

    パプリカはみじん切りにします。

  3. 3

    豚バラ肉は少し重なるように並べて、端からきつめに巻いていきます。

  4. 4

    添付のスパイスを振りかけます。フライパンにオリーブオイルを入れ、巻き終わりを下にして焼きます。

  5. 5

    転がしながら焼いて火が通ったら調味液を入れます。調味液を絡めるように1～2分煮たら肉を取り出します。

  6. 6

    パプリカを入れて1分位火にかけ、とろみがついたら火を止めます。肉を1㎝位の厚さに切り、パプリカ入りのソースをかけて完成♪

コツ・ポイント

豚肉はきつく巻いて、巻き終わりから焼くと崩れにくくていいです。
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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