材料4つ★豚肉のロールソテー

140㎝わんたるママ @wanntalu
にんべん「だしとスパイスの魔法シリーズ 白身魚のレモンソテー」を使ったごご馳走おかず。簡単に作れてパーティにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
手軽なご馳走おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12629913063.html
材料4つ★豚肉のロールソテー
にんべん「だしとスパイスの魔法シリーズ 白身魚のレモンソテー」を使ったごご馳走おかず。簡単に作れてパーティにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
手軽なご馳走おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12629913063.html
作り方
- 1
にんべん「だしとスパイスの魔法シリーズ 白身魚のレモンソテー」を使いました。
- 2
パプリカはみじん切りにします。
- 3
豚バラ肉は少し重なるように並べて、端からきつめに巻いていきます。
- 4
添付のスパイスを振りかけます。フライパンにオリーブオイルを入れ、巻き終わりを下にして焼きます。
- 5
転がしながら焼いて火が通ったら調味液を入れます。調味液を絡めるように1~2分煮たら肉を取り出します。
- 6
パプリカを入れて1分位火にかけ、とろみがついたら火を止めます。肉を1㎝位の厚さに切り、パプリカ入りのソースをかけて完成♪
コツ・ポイント
豚肉はきつく巻いて、巻き終わりから焼くと崩れにくくていいです。
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