簡単たらこバター

モモチハマ @cook_40045141
リモート飲み会のお供にぴったり!
用意して混ぜるだけなので簡単です。
バゲットに乗せたりじゃがバターにしたり、もうウマイ
このレシピの生い立ち
お店で食べたたらこバターが美味しすぎて忘れられず。たらこをいただいたので作りました。
簡単たらこバター
リモート飲み会のお供にぴったり!
用意して混ぜるだけなので簡単です。
バゲットに乗せたりじゃがバターにしたり、もうウマイ
このレシピの生い立ち
お店で食べたたらこバターが美味しすぎて忘れられず。たらこをいただいたので作りました。
作り方
- 1
バターをうつわにうつして柔らかくなるまで常温においておく
- 2
たらこは好みの量でよいです。
たっぷり入った方が美味しいです。一本はほしいです。訳ありの破れあるやつでいいです。 - 3
割り箸とか、清潔にした手でもいいし、包丁でもいいので、たらこの薄皮から中身を出して、バターの上にのせます。
- 4
混ぜます。たらこ足りなそうなら追加。
- 5
たらことバターの割合は写真くらいがよいかな、ここは好みです。
うちは訳ありのたらこ切れ子で5個くらい入れました。 - 6
完成!冷蔵庫に入れて保存しましょう。
コツ・ポイント
バターを柔らかくしておくと混ぜやすいです。
たらこが少ないときは、バター少なくして作ればいいです。
マーガリンでも作れます。
しかし、風味やコクを含めての贅沢たらこバターなので、ぜひバターで作って美味しい幸せを味わっていただきたいです
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