オクラとツルムラサキの梅サラダ
ぽぽりん @cook_40142106
オクラ＋ツルムラサキ＋大根を梅ドレッシングで和えたさっぱり爽やかサラダです。
このレシピの生い立ち
たまたま我が家にあった食材で、さっぱりしたサラダを作ってみようと思い立ちました。
オクラとツルムラサキの梅サラダ
オクラ＋ツルムラサキ＋大根を梅ドレッシングで和えたさっぱり爽やかサラダです。
このレシピの生い立ち
たまたま我が家にあった食材で、さっぱりしたサラダを作ってみようと思い立ちました。
作り方
- 1
オクラとツルムラサキは、塩（分量外）を入れた熱湯で茹で、食べやすく切る。
- 2
大根は、千切りにする。
-
- 3
梅干しは種をとって梅肉を包丁でたたき、ボウルに★全部入れて、味を調整する。
-
- 4
３のボウルに大根を入れて良く混ぜてから、オクラとツルムラサキを入れて混ぜたら、出来上がり。
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