ヨーグルトクリームを作ります

水切りヨーグルト、ホイップクリーム(泡立てた生クリーム)、砂糖を合わせて完成

生地は、水切りヨーグルトの時に残ったホエー液を使用します

ホエー、牛乳、卵を混ぜます

後から、ホットケーキミックスを入れて混ぜて下さい(ダマ防止のため)

生地を焼きます
約10枚できました
コツは、油を薄く(ペーパーで拭き取る程度)

フライパンが四角だったのでまるくします

生地→クリーム→生地を繰り返します

半日、冷蔵庫で冷やすとしっとりおいしくできます