冷凍の皮付ポテトをトースターで焼く。

玉ねぎを薄切り、ベーコンをお好きな大きさに切る。

オリーブオイルを熱したフライパンでベーコンと玉ねぎを炒め、焼けたポテトを合わせて塩、ブラックペッパーを加えて炒める。

醤油麹とバターを入れて軽く炒めて出来上がり！