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山芋の白だし揚げ
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山芋の白だし揚げ-レシピのメイン写真

山芋の白だし揚げ

Sundaycook
Sundaycook @cook_40369273

さっぱり、ほくほく!!
白だしの優しいおいしさがあと引くおいしさ♪

このレシピの生い立ち
おやつにも、おつまみにも、お弁当にもピッタリ!!
ジャガイモよりも火の通りが早い(^^♪

さっぱり、ほくほく!!
白だしの優しいおいしさがあと引くおいしさ♪

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おやつにも、おつまみにも、お弁当にもピッタリ!!
ジャガイモよりも火の通りが早い(^^♪

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山芋の白だし揚げ

Sundaycook
Sundaycook @cook_40369273

さっぱり、ほくほく!!
白だしの優しいおいしさがあと引くおいしさ♪

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おやつにも、おつまみにも、お弁当にもピッタリ!!
ジャガイモよりも火の通りが早い(^^♪

さっぱり、ほくほく!!
白だしの優しいおいしさがあと引くおいしさ♪

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おやつにも、おつまみにも、お弁当にもピッタリ!!
ジャガイモよりも火の通りが早い(^^♪

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材料

3人分
  • 山芋 1/2本(乱切り)
  • 片栗粉 大さじ3
  • 白だし 小さじ2
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    山芋に片栗粉をまぶす

  2. 2

    テフロンフライパンにサラダ油を多めに入れ、中火で温め1の山芋を揚げる

  3. 3

    2に白だしを加え全体にからめる

コツ・ポイント

白出しの量が少ないので全体にふりかける感じで加える

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Sundaycook
Sundaycook @cook_40369273
2023/01/23 01:21に公開
毎日のご飯＆お弁当つくり。無水鍋＆フードプロセッサーでストレスフリー料理を！
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このレシピのキーワード

片栗粉 山芋

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