超簡単リングアップルパイ
kendamama @cook_40388658
お花の形のアップルパイです。どこかで映像だけで見た作り方ですが、例によって手抜き簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
外国の料理ショートムービーで見てきちんとやり方を書き起こすと良いかな、と思って実験しつつ手抜きで作ってみました。お子さんでも巻き巻き上手にできると思います。楽しみながら作ってね。
超簡単リングアップルパイ
お花の形のアップルパイです。どこかで映像だけで見た作り方ですが、例によって手抜き簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
外国の料理ショートムービーで見てきちんとやり方を書き起こすと良いかな、と思って実験しつつ手抜きで作ってみました。お子さんでも巻き巻き上手にできると思います。楽しみながら作ってね。
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴを３mmくらいの厚さの輪切りにして、ペットボトルキャップなどで芯をくり抜きます。
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- 2
パイ生地を１cm幅くらいに切ります。
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- 3
巻き巻き開始。糸を通すようにパイ生地でリンゴの輪っかを巻いていきます。
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- 4
ちょっとずつずらしながら巻いていきます。
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- 5
オーブンシートを敷いた天板に並べます。
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- 6
ここで卵を刷毛で塗ったり、シナモン、グラニュー糖を振ったりします。私はシナモンだけ。（他は忘れてました）
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- 7
180度くらいに予熱したオーブンで10分くらい。様子を見て温度加減、時間加減してください。
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コツ・ポイント
パイ生地のストリップを巻くのに手間取りますが、伸び伸びして切れないので安心して巻いてください。温度は適当に調節してください。焼き目がついたら焦げないうちに取り出してください。あとで粉砂糖振っても良いかも。
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