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ケンタッキーの温め方 翌日編
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ケンタッキーの温め方 翌日編-レシピのメイン写真

ケンタッキーの温め方 翌日編

みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246

余ったチキンの温め方です。カリカリクリスピーなケンタッキー。2日連続でもこれならok。
このレシピの生い立ち
2日連続でケンタッキーはさすがにきつい年齢になりました。この手法だと食感も変わってヘルシーでペロッといけます。

余ったチキンの温め方です。カリカリクリスピーなケンタッキー。2日連続でもこれならok。
このレシピの生い立ち
2日連続でケンタッキーはさすがにきつい年齢になりました。この手法だと食感も変わってヘルシーでペロッといけます。

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ケンタッキーの温め方 翌日編

みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246

余ったチキンの温め方です。カリカリクリスピーなケンタッキー。2日連続でもこれならok。
このレシピの生い立ち
2日連続でケンタッキーはさすがにきつい年齢になりました。この手法だと食感も変わってヘルシーでペロッといけます。

余ったチキンの温め方です。カリカリクリスピーなケンタッキー。2日連続でもこれならok。
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材料

  • ケンタッキー(冷蔵保存1日以内) 適量
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    余ったチキンは敷き紙でくるんでからラップに包んで冷蔵庫で保存します

    • ケンタッキーの温め方 翌日編作り方1写真
  2. 2

    魚グリルにアルミを敷いて皮面を下にチキンを置いて弱火で温めます

    アルミは四隅を折れば油が落ちずに掃除が楽です

    • ケンタッキーの温め方 翌日編作り方2写真
  3. 3

    焦げ目がついたら裏返して、皮面も焦げ目がついたら完成です

    • ケンタッキーの温め方 翌日編作り方3写真

コツ・ポイント

油を多く含んでいるため焦げやすいです。弱火でゆっくり温めます。

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みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246
2023/01/17 14:46に公開
シンプルなおつまみを中心にアップしています。
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