ⓝⓔⓦニラ・絹さや・牛ひき肉【後期】
離乳食後期の冷凍ストックです!
このレシピの生い立ち
徐々に食べれる食材が増えています♪♪
作り方
- 1
本日のⓝⓔⓦ食材はニラ・絹さや・牛ひき肉(赤身)
それから寒じめほうれん草です。 - 2
【ニラ】
先の柔らかい方のみ
4分くらい茹でてみじん切り➛小分け - 3
【絹さや】
筋を取って4分ほど 柔らかくなるまで茹でて みじん切り➛小分けする◎
- 4
【寒じめほうれん草】
ほうれん草と同じように3分くらい茹でて水にさらしてからみじん切り➛小分けする
- 5
【牛ひき肉】
鶏ひき肉と同じ要領で、菜箸で混ぜながら 水から茹でる。
- 6
沸騰したら3分 アクを取りながら茹でてできあがり◎
しっとりパラパラの牛そぼろになります。
コツ・ポイント
ニラは無理に食べさせる必要は無いかもしれませんか、参考になれば嬉しいです。
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