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塩のみ!芽キャベツ蒸し
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塩のみ!芽キャベツ蒸し-レシピのメイン写真

塩のみ!芽キャベツ蒸し

クックOBSDVC☆
クックOBSDVC☆ @cook_40373120

美味しい芽キャベツを塩だけでいただきます!
野菜の甘さが引き立ちます!
このレシピの生い立ち
芽キャベツを手に入れたのでシンプルに塩だけで食べたくて作りました。レシピと呼べるかどうか。。

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塩のみ!芽キャベツ蒸し

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美味しい芽キャベツを塩だけでいただきます!
野菜の甘さが引き立ちます!
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芽キャベツを手に入れたのでシンプルに塩だけで食べたくて作りました。レシピと呼べるかどうか。。

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材料

1〜2人分
  • 芽キャベツ 8個
  • 塩(今回はバルセロナピンク岩塩) 小さじ1/2
  • 水 大さじ5
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作り方

  1. 1

    芽キャベツは洗って、下の軸の部分を切り取り半分に切る。

    • 塩のみ!芽キャベツ蒸し作り方1写真
  2. 2

    フライパンに芽キャベツを切った方を下にして並べ、塩(今回はバルセロナピンク岩塩)を振り、水を入れて火をつける。

  3. 3

    水がふつふつとしてきたら蓋をして蒸す。(約3分)

  4. 4

    蒸し終わり♪

    • 塩のみ!芽キャベツ蒸し作り方4写真
  5. 5

    2023/2/10 マルんちの丸顔さんがつくれぽくださいました!とっても美味しそうなプレートでアスパラもプラス♡感謝です

    • 塩のみ!芽キャベツ蒸し作り方5写真
  6. 6

    2023/3/17 マルんちの丸顔さんがまたまたつくれぽくださいました!季節丸ごと!ありがとうございます♡

    • 塩のみ!芽キャベツ蒸し作り方6写真
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クックOBSDVC☆
クックOBSDVC☆ @cook_40373120
2023/01/26 03:52に公開
2026/6/15 みなさんのレシピやお言葉に元気をもらい、少しずつ動き出してます!ありがとうございます😊2026/5/7 薬を変え、だいぶ体調戻ってきました。まだ、たまにしかRCもできずですが、料理はしてます。よろしくお願いします🙇2022/8から3ヶ月の入院が大きく生活を変えてから、リハビリを続ける毎日。戻らない記憶にも慣れました。新しい記憶を作ればいいと✨もう3年が経ち、推し活も少しずつ楽しめるようになってきました!塞ぎ込む事もたまにあり、何もできないこともあります。そういう時は敢えて何もせず、皆さんのクックを見ていたりします。まだ電車に乗るのは苦痛ですが、楽しいこともある!と前向きに考えて、出来ることからやってます。漬物やジャム作り、お菓子作りがとても楽しく、体調に合わせてですが、夢中になってます💕そして毎日の食事✨支えになってます!みなさんのレシピを参考にしながら楽しくクックできたら最高です!ありがとうございます😊美味しい、楽しいが私の食の原点です♪
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このレシピのキーワード

芽キャベツ

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