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かぶと八朔のサラダ
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かぶと八朔のサラダ-レシピのメイン写真

かぶと八朔のサラダ

oishiijima
oishiijima @cook_40387909

今が旬のかぶを八朔でさっぱりいただきました。
このレシピの生い立ち
カブがたくさんあったので、アレンジで考えました。

今が旬のかぶを八朔でさっぱりいただきました。
このレシピの生い立ち
カブがたくさんあったので、アレンジで考えました。

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かぶと八朔のサラダ

oishiijima
oishiijima @cook_40387909

今が旬のかぶを八朔でさっぱりいただきました。
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カブがたくさんあったので、アレンジで考えました。

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材料

2人分
  • かぶ 小3つ
  • 八朔 1/2
  • 生ハム 4枚
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 少々
  • チャービル 適量
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作り方

  1. 1

    かぶをイチョウ型にスライスする。皮まで剥いた八朔と生ハムは、細かくちぎる。チャービルも細かく切る。

  2. 2

    1を混ぜ、オリーブオイルと塩をあえて完成。

コツ・ポイント

生ハムの塩気があるので、塩は気持ち少なめでOKです。

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oishiijima
oishiijima @cook_40387909
2023/01/17 07:52に公開
https://www.instagram.com/oishiijima/@oishiijima
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このレシピのキーワード

サラダ かぶ 生ハム はっさく

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