CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【おつまみにも!】鶏むねユッケ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【おつまみにも!】鶏むねユッケ-レシピのメイン写真

【おつまみにも!】鶏むねユッケ

大東製糖
大東製糖 @daito_sugar

夜ご飯のおかずはもちろん、お酒のお供にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
エノキのプチプチした食感がアクセントになります!

夜ご飯のおかずはもちろん、お酒のお供にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
エノキのプチプチした食感がアクセントになります!

もっと読む

【おつまみにも!】鶏むねユッケ

大東製糖
大東製糖 @daito_sugar

夜ご飯のおかずはもちろん、お酒のお供にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
エノキのプチプチした食感がアクセントになります!

夜ご飯のおかずはもちろん、お酒のお供にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
エノキのプチプチした食感がアクセントになります!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • きゅうり(千切り) 1本
  • ゆでた鶏むね肉 100g
  • えのき(3cm幅に切る) 1/2束
  • 黄身 1個分
  • ★醤油 小さじ2
  • ★素焚糖 小さじ1と1/2
  • ★コチュジャン 小さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★おろしにんにく 2cm
  • ★おろししょうが 2cm
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    今回使用するのは、素焚糖です。

    • 【おつまみにも!】鶏むねユッケ作り方1写真
  2. 2

    ボールに★を全て入れて、混ぜ合わせておく。

  3. 3

    鶏むね肉を食べやすい大きさにきり、きゅうり、えのきを混ぜ合わせた後、②を入れてさらによく混ぜる。

    • 【おつまみにも!】鶏むねユッケ作り方3写真
  4. 4

    上に黄身をのせて完成。

    • 【おつまみにも!】鶏むねユッケ作り方4写真

コツ・ポイント

素焚糖が使われた手作りダレは、味にコクとまとまりがあってとっても美味しいです!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

大東製糖
大東製糖 @daito_sugar
2023/01/25 00:27に公開
含蜜糖とは、黒砂糖やきび糖などに代表される茶色い砂糖です。さとうきびのミネラルを余すことなく結晶にしているので、料理に使うとコクがでます。砂糖を使い分けながら味わい深いレシピを紹介致します。サイト http://daitoseito.co.jpショップ https://daitoseito.comインスタグラム https://www.instagram.com/daito_sugar/
もっと読む

このレシピのキーワード

ユッケ えのき キュウリ コチュジャン 卵黄 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚肉とスナップエンドウのピリ辛味噌炒め♪
  2. バナナと、ブロッコリーの、グラノラサラダ
  3. ダイエット 米粉と豆腐のチップス
  4. パリパリ鶏ひき肉の大葉棒餃子
  5. キャベツとパプリカとツナの簡単サラダ♪
  1. 豆腐のふわふわ焼き
  2. レンジで5分!本格生ガトーショコラ
  3. カツ丼
  4. おろし生姜和風ツナマヨとちくわでおつまみ
  5. レンジで2分!濃厚ガトーショコラ
  6. Homemade Cheesecake Bars
  7. Crockpot stew meat over egg noodles
  8. Vienna Sausage and Cream Cheese Muffins
  9. Ravioli with Meat Sauce
  10. Cilantro lime chicken
  1. 生チョコ大福
  2. トマトサンド
  3. 甘酒で♪ムネ肉柔らか〜味噌漬け
  4. 骨なしジューシーチキンの美味しい食べ方♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21229939
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close