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ホタルイカ漬け⸜ᔦ .ˬ. ᔨ⸝
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ホタルイカ漬け⸜ᔦ .ˬ. ᔨ⸝-レシピのメイン写真

ホタルイカ漬け⸜ᔦ .ˬ. ᔨ⸝

yare38☆
yare38☆ @cook_40340657

超簡単でめっちゃ美味しいホタルイカ漬けです(◜ᴗ◝ )
このレシピの生い立ち
ホタルイカの時期には毎日食卓に!

超簡単でめっちゃ美味しいホタルイカ漬けです(◜ᴗ◝ )
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ホタルイカ漬け⸜ᔦ .ˬ. ᔨ⸝

yare38☆
yare38☆ @cook_40340657

超簡単でめっちゃ美味しいホタルイカ漬けです(◜ᴗ◝ )
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材料

  • ホタルイカ(ボイル) 2~3パック
  • A:調味料
  • 麺つゆ、水 各1/2カップ
  • 生姜 1片
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作り方

  1. 1

    安くて少ないので2パック使用

    • ホタルイカ漬け⸜ᔦ .ˬ. ᔨ⸝作り方1写真
  2. 2

    ホタルイカの目玉をとる。
    とる事で食感が変わります
    (気にしない方はそのままで)

    • ホタルイカ漬け⸜ᔦ .ˬ. ᔨ⸝作り方2写真
  3. 3

    鍋や浅いフライパンなどに調味料を入れ煮立たせる。煮立ったら弱火!

    • ホタルイカ漬け⸜ᔦ .ˬ. ᔨ⸝作り方3写真
  4. 4

    ホタルイカを入れる。弱火のまま10分くらい煮る。

    • ホタルイカ漬け⸜ᔦ .ˬ. ᔨ⸝作り方4写真
  5. 5

    *いい香りがしてきたらOKの証拠!!
    色も濃くなって浸かってるって感じ〜

    • ホタルイカ漬け⸜ᔦ .ˬ. ᔨ⸝作り方5写真
  6. 6

    粗熱が取れたらタッパ等に入れ、冷蔵庫へ!(味がしっかりつきます)

    • ホタルイカ漬け⸜ᔦ .ˬ. ᔨ⸝作り方6写真
  7. 7

    おつまみにおすすめ⊂( ˆoˆ )⊃
    ご飯と食べるとイカめし風になりますよ〜W

    • ホタルイカ漬け⸜ᔦ .ˬ. ᔨ⸝作り方7写真

コツ・ポイント

目玉を取った方が食べやすいです

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yare38☆
yare38☆ @cook_40340657
2023/01/18 05:52に公開
自分で店を出すために色々作ってます✨よろしくお願いします(。ᵕᴗᵕ。)
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このレシピのキーワード

ホタルイカ しょうが

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