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簡単★疲れた時に!鰹だしスープそうめん
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簡単★疲れた時に!鰹だしスープそうめん-レシピのメイン写真

簡単★疲れた時に!鰹だしスープそうめん

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

何かあった時、むしろ何でもない日に食べたくなるかもしれないレシピ。あったかスープで心も身体もあたままろう!疲れた日には最適なレシピかも。夏でも食べたい!冷やしても美味しい。朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん、軽食におすすめ♪簡単美味。

何かあった時、むしろ何でもない日に食べたくなるかもしれないレシピ。あったかスープで心も身体もあたままろう!疲れた日には最適なレシピかも。夏でも食べたい!冷やしても美味しい。朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん、軽食におすすめ♪簡単美味。

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簡単★疲れた時に!鰹だしスープそうめん

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

何かあった時、むしろ何でもない日に食べたくなるかもしれないレシピ。あったかスープで心も身体もあたままろう!疲れた日には最適なレシピかも。夏でも食べたい!冷やしても美味しい。朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん、軽食におすすめ♪簡単美味。

何かあった時、むしろ何でもない日に食べたくなるかもしれないレシピ。あったかスープで心も身体もあたままろう!疲れた日には最適なレシピかも。夏でも食べたい!冷やしても美味しい。朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん、軽食におすすめ♪簡単美味。

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材料

1人前
  • 水 適量
  • そうめん 1束
  • だしの素 目安個包装1個
  • 醤油 適量お好み
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作り方

  1. 1

    必要な分の水をお椀で計ってヤカン(ケトル)などで沸騰させる仕込みをして、鍋に別の水を入れ沸騰させる。

  2. 2

    そうめんを1分30秒ほどゆがく。かたさが好みになったら、ザルにあげて流水でぬめりを取る。

    • 簡単★疲れた時に!鰹だしスープそうめん作り方2写真
  3. 3

    沸いたヤカンのお湯を鍋に入れ、だしの素と醤油を加えて少し煮立てる。

    • 簡単★疲れた時に!鰹だしスープそうめん作り方3写真
  4. 4

    好きな分そうめんを器に入れ、スープをそそいだら出来上がり。

    • 簡単★疲れた時に!鰹だしスープそうめん作り方4写真
  5. 5

    【メモ】だしの素は重宝するので常備おすすめ。

    • 簡単★疲れた時に!鰹だしスープそうめん作り方5写真
  6. 6

    【そうめんレシピ他にもあります】サバの味噌煮めんつゆ和え→レシピiD:7733999

  7. 7

    中華風にゅうめん→レシピID:25772077

  8. 8

    沖縄料理。そうめんの定番!そうめんちゃんぷるー→レシピID:24931821

  9. 9

    レトルトのお吸い物で!吸物そうめん→レシピID:23872013

コツ・ポイント

茹でたあとのそうめんの「ぬめり」はスープに合わないので、茹でたらザルなどを使って流水でそうめんを洗ってね。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2023/01/17 04:51に公開
閲覧、つくれぽ、フォロー、いいね、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。簡単にできる美味しいレシピを投稿します。まだまだ勉強中。※既存レシピを自分なりに取り入れて簡単★枠で紹介する事がありますが、それはルール違反ではないそうです。ーーーーー「簡単★(かんたんくろぼし)」で検索をかけていただくと、もしかしたらわたくしのレシピに当ります。それかレシピを見つけた時に本編を閲覧して、アイコン(個人を示す左にある丸写真)をタップしてプロフィールにリンクしたら、フォローしていただくと簡単にわたくしのレシピの一覧が見れるので、ぜひその機能を使って下さい。(※投稿枠から簡単★であなたのレシピを見つけるの大変だと言われたので記述しました)ーーーーーどうぞよろしく!
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