鶏むねレモンパスタ【ZENBヌードル】
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉を一口大にカット
ハサミだと楽ちん - 2
☆と肉を袋に入れてよく揉む＆放置
- 3
フライパンでパスタを茹でる
ZENBヌードルという豆でできた麺を使用。タンパク質ゴリゴリに摂れます。普通のでもOK。 - 4
ぬるま湯で洗ったら麺は盛り付け予定のお皿へ
- 5
フライパンにオリーブオイルを敷く(分量外)
- 6
刻んだニンニクと袋の中身を同時投入
- 7
皮目を下にして焼いて色がついたらひっくり返す
- 8
蓋をする
強火だとあっという間にバサバサになるのでひっくり返したら弱火で - 9
火が通ったら肉だけ引き上げる
- 10
フライパンに再度麺を投入
よく絡めたら盛り付けて完成 - 11
レモンやバジルを散らしたらオシャレになります
コツ・ポイント
洗い物をフライパンと皿だけにすること。
ニンニク臭いので換気扇はつけましょう。
つくれぽ
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