作り方
- 1
残った大根の皮を太めの千切りにする。
- 2
味ぽん、ポッカレモン又はレモン汁をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
余力のある方は大根の皮を塩揉みして、水分をなくしてもよい。
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残った大根の皮で出来ちゃいます
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母がなんとなく作っていたような。
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