大人のロータスブラウニー
れいぽてっと。 @cook_40363600
バレンタイン企画のチョコ焼き菓子部門として投稿します。
甘党でない方にもオススメなちょっぴり大人のアジブラウにー！
このレシピの生い立ち
バレンタインの手作りスイーツと言えばロータスビスケットがのっている！みたいな雰囲気があったので、私も流行りに乗っかって作ってみることにしました。
大人のロータスブラウニー
バレンタイン企画のチョコ焼き菓子部門として投稿します。
甘党でない方にもオススメなちょっぴり大人のアジブラウにー！
このレシピの生い立ち
バレンタインの手作りスイーツと言えばロータスビスケットがのっている！みたいな雰囲気があったので、私も流行りに乗っかって作ってみることにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは180℃で25分設定にしておく。
ボウルにチョコレートとバターを入れ、湯せんして溶かす。 - 2
別のボウルに全卵とグラニュー糖を入れて泡立て器でよくかき混ぜる。
- 3
②に牛乳を加えてさらに混ぜる。
- 4
③のボウルに①を数回に分けて入れていく。
- 5
そこに薄力粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーをふるいにかけながら加える。
その後、よくかき混ぜる。 - 6
18×18(正確でなくても入ればOK！)の型に⑤を流し入れてロータスビスケットを均等に8個のせていく。
- 7
180℃のオーブンで25分焼く。
- 8
焼き終えたら8等分に切って、、完成！
-
コツ・ポイント
粉類はしっかりふるいにかけましょう！
型にバターを塗っておくと焼き終えたときに外しやすいかも！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21231899
