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W発酵！長芋チーズ焼き
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W発酵！長芋チーズ焼き-レシピのメイン写真

W発酵！長芋チーズ焼き

meimasa
meimasa @cook_40127338

長芋のシャキホクッと感とチーズが絶妙にマッチ！間に塗った味噌ヨーグルトソースが更にチーズを濃厚にしてくれて発酵食品は最高
このレシピの生い立ち
何となく冷蔵庫に余っていたもので、してみたら家族に好評で美味しかったので覚書用に！

長芋のシャキホクッと感とチーズが絶妙にマッチ！間に塗った味噌ヨーグルトソースが更にチーズを濃厚にしてくれて発酵食品は最高
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W発酵！長芋チーズ焼き

meimasa
meimasa @cook_40127338

長芋のシャキホクッと感とチーズが絶妙にマッチ！間に塗った味噌ヨーグルトソースが更にチーズを濃厚にしてくれて発酵食品は最高
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何となく冷蔵庫に余っていたもので、してみたら家族に好評で美味しかったので覚書用に！

長芋のシャキホクッと感とチーズが絶妙にマッチ！間に塗った味噌ヨーグルトソースが更にチーズを濃厚にしてくれて発酵食品は最高
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材料

2人分
  • 長芋 10cm位
  • ☆味噌 10g
  • ☆ヨーグルト 20g
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    長芋はきれいに洗って、皮付きのまま目分量で5mm位に輪切りしていく。
    ☆は合わせて混ぜておく。

    • W発酵！長芋チーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    切った長芋をホイル等の上に並べて、①のソースを塗る！
    その上からとろけるチーズをのせて軽く焦げ目がつくまで焼く。

    • W発酵！長芋チーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    家にあるトースター、オーブン等で５〜10分位！様子を見ながら調節して下さい！

    • W発酵！長芋チーズ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

特にないです（笑
混ぜて切ってのせて焼くだけ！

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meimasa
meimasa @cook_40127338
2023/01/21 09:20に公開

このレシピのキーワード

ピザ用チーズ ヨーグルト 味噌 山芋

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