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菜の花の炊き込みご飯
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菜の花の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

菜の花の炊き込みご飯

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

菜の花の爽やかな味わいの炊き込みご飯
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材料

2人分
  • 油揚げ 半分
  • ニンジン 適量
  • シメジ 適量
  • 醤油 小さじ1
  • 菜の花 2束
  • ご飯 1合
  • 鰹出汁 200㍉
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作り方

  1. 1

    油揚げ、ニンジン、シメジ、醤油を加えて炊く。

    • 菜の花の炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    炊き上がったら、鰹出汁でお浸しにしておいた菜の花を混ぜ合わせる。

    • 菜の花の炊き込みご飯作り方2写真

コツ・ポイント

柔らかくなりすぎるので菜の花は、お浸しにして後で混ぜ合わせる。

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2023/01/25 02:43に公開

このレシピのキーワード

ご飯 シメジ 菜の花 にんじん 油揚げ

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