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塩麹 の チョコ ビスコッティ
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塩麹 の チョコ ビスコッティ-レシピのメイン写真

塩麹 の チョコ ビスコッティ

たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872

バレンタイン チョコ焼き菓子部門 塩麹のビスコッティです 簡単なビスコッティの塩麹アレンジです!甘じょっぱさが絶品です!
このレシピの生い立ち
いつも作るビスコッティの塩麹アレンジです

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たべものにっき tabemono
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材料

  • ◎薄力粉 100g
  • ◎ココア 10g
  • ◎ベーキングパウダー 3g
  • ◎砂糖 40g
  • 卵 1個
  • バター 15g
  • チョコレート 50g
  • お好きなナッツ 30g
  • 塩麹 15g
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作り方

  1. 1

    チョコとナッツを刻む。
    ボールに◎をすべていれ、
    全体が均一になるように混ぜあわせる

    • 塩麹 の チョコ ビスコッティ作り方1写真
  2. 2

    別ボウルで溶かしたバター、塩麹、卵をまぜ合わせる、①とさっくり混ぜ合わせる。オーブンを180度に余熱しておく

    • 塩麹 の チョコ ビスコッティ作り方2写真
  3. 3

    まだ粉っぽさが残るところに刻んだチョコレートとナッツを加えて均一になるように混ぜ合わせる

    • 塩麹 の チョコ ビスコッティ作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートを天板に敷き、混ざったものを2センチくらいの厚さの長方形に広げる

  5. 5

    余熱が終わったオーブンに天板をいれ180度で20分ほどやく

    • 塩麹 の チョコ ビスコッティ作り方5写真
  6. 6

    天板を取り出し、オーブンの温度を150度に下げ余熱する

    • 塩麹 の チョコ ビスコッティ作り方6写真
  7. 7

    生地を1.5センチほどの幅に切る。切った断面を上に向け余熱が終わったオーブンで150度20分焼いて完成

    • 塩麹 の チョコ ビスコッティ作り方7写真
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たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872
2023/01/31 05:12に公開
いつもフォローやたくさんの素敵なつくれぽ本当にありがとうございます♩末っ子が4月から幼稚園生になりました🌸❤︎家族にヒットした味付けやレシピを記録しはじめ、たくさんレシピが増えていきました〜!みなさんからのつくれぽが励みになっております◎いつもありがとうございます 🫶🏻30代夫婦と7.5.4歳🧒🏻👧🏻👦🏻のこどもたち、5人で暮らしています!小さいこどもがいるため つくれぽメニューがお子さま向けのものが多め、ワンプレート多めバランスよくをテーマに家にあるもので作ってます!のろのろ更新中 〜 🐢❤︎お料理をのせる器や入れ物が大好きでちょこちょこ 収集しております 🧺❤︎いろいろなジャンルのお料理に挑戦中なのでみなさまのレシピをみて勉強します🫧_____________________よろしくお願いします ◎【 Instagram 】@tabemono.nikkii
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ビスコッティ ココア ナッツ こうじ バター 薄力粉 卵 チョコレート

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