塩麹 の チョコ ビスコッティ

たべものにっき tabemono @cook_40296872
バレンタイン チョコ焼き菓子部門 塩麹のビスコッティです 簡単なビスコッティの塩麹アレンジです!甘じょっぱさが絶品です!
このレシピの生い立ち
いつも作るビスコッティの塩麹アレンジです
塩麹 の チョコ ビスコッティ
バレンタイン チョコ焼き菓子部門 塩麹のビスコッティです 簡単なビスコッティの塩麹アレンジです!甘じょっぱさが絶品です!
このレシピの生い立ち
いつも作るビスコッティの塩麹アレンジです
作り方
- 1
チョコとナッツを刻む。
ボールに◎をすべていれ、
全体が均一になるように混ぜあわせる - 2
別ボウルで溶かしたバター、塩麹、卵をまぜ合わせる、①とさっくり混ぜ合わせる。オーブンを180度に余熱しておく
- 3
まだ粉っぽさが残るところに刻んだチョコレートとナッツを加えて均一になるように混ぜ合わせる
- 4
クッキングシートを天板に敷き、混ざったものを2センチくらいの厚さの長方形に広げる
- 5
余熱が終わったオーブンに天板をいれ180度で20分ほどやく
- 6
天板を取り出し、オーブンの温度を150度に下げ余熱する
- 7
生地を1.5センチほどの幅に切る。切った断面を上に向け余熱が終わったオーブンで150度20分焼いて完成
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