簡単わかめご飯！！

簡単わかめご飯！！-レシピのメイン写真

簡単わかめご飯！！

☆Sweet-Potato☆ @cook_40129217

子供もパクパク食べてくれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
給食で出ていた、わかめご飯が食べたい！！の気持ちで作りました。

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給食で出ていた、わかめご飯が食べたい！！の気持ちで作りました。

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材料

２～３人分

お米２合
乾燥わかめ大さじ２
★調味料
★白だし大さじ１
★酒大さじ１
★みりん大さじ１
★塩小さじ１
★ごま油小さじ１
白ごま好きなだけ

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作り方

1

お米は研いだ後に２合分の水を入れて30分ほど浸水しておく。
2

30分経ったら、★の調味料を入れて炊く。
3

乾燥わかめを水で戻し、柔らかくなったら、水分を切り細かく刻んでおく。
4

ご飯が炊き上がったら、わかめと白ごまを混ぜ合わせたら完成～！！

コツ・ポイント

お米を研いだ直後に調味料を入れて炊飯すると炊き上がった時に芯が残る事があります。浸水しておく事で芯が残りません(*^^*)

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☆Sweet-Potato☆ @cook_40129217

2023/01/25 01:29に公開

九州

ズボラ主婦の私が、簡単！で手抜き！な料理で美味しいものを食べたくて覚書程度にレシピを掲載しています(˶' ᵕ ' ˶)つくれぽを書いて下さった皆様、ありがとうございます♡嬉しくて励みになっています☆.。.:*・°

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このレシピのキーワード

ご飯ワカメ酒米

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