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オクラ納豆そうめん
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オクラ納豆そうめん-レシピのメイン写真

オクラ納豆そうめん

タニカ電器
タニカ電器 @tanicadenki_official

発酵食は最高
オクラと納豆のネバネバが、そうめんと一緒にツルツルズルズル~さっぱりしてますが栄養たっぷりそうめんです。

このレシピの生い立ち
暑くて食欲のない時でも、あっさりしているのであっという間に食べきれちゃいますよ♪

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オクラと納豆のネバネバが、そうめんと一緒にツルツルズルズル~さっぱりしてますが栄養たっぷりそうめんです。

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オクラと納豆のネバネバが、そうめんと一緒にツルツルズルズル~さっぱりしてますが栄養たっぷりそうめんです。

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材料

1人分
  • そうめん 1束
  • めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 50ml
  • 水 100ml
  • きゅうり 1本
  • オクラ 3本
  • 納豆(レシピID:19994672) 1パック
  • わさび お好みの量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにします。(スライサーを使うと簡単です)

    • オクラ納豆そうめん作り方1写真
  2. 2

    オクラは600Wの電子レンジで1分加熱した後、ヘタを取り輪切りにします。

    • オクラ納豆そうめん作り方2写真
  3. 3

    そうめんをパッケージ表示通りにゆで、水で洗ってザルに上げておきます。

    • オクラ納豆そうめん作り方3写真
  4. 4

    ボウルに麺つゆ、水を入れて混ぜ合せます。さらに、そうめんときゅうりを加えて混ぜます。

    • オクラ納豆そうめん作り方4写真
  5. 5

    器に入れ、オクラと納豆をトッピングしたら出来上がり♪

    • オクラ納豆そうめん作り方5写真

コツ・ポイント

そうめんときゅうりの食感が最高!!きゅうりはそうめんと同じくらいの太さにカットできると食感も彩りも良くなります。

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タニカ電器
タニカ電器 @tanicadenki_official
2023/01/18 06:11に公開
ヨーグルティアSを使った発酵食の作り方や、アレンジレシピをお届けします♪
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このレシピのキーワード

そうめん オクラ キュウリ 納豆 わさび

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