マイナス25歳肌！酒粕と白味噌パンケーキ
せっかく甘い物を食べるなら美肌に良いものしましょう(^^♪酒粕と白味噌でしっとり❣美肌の期待大ですよ♡発酵食品は最高
このレシピの生い立ち
酒粕大好きなので1年中食べてたら洗い物で手が乾燥もなし。
お肌年齢チェックもマイナス25才肌♬(^^)♬嬉しすぎ❣
もっと！と欲張って酒粕汁・パンケーキ・シリアル等何でも試してたら美味しくできました。息子もお弁当に持っていってます。
マイナス25歳肌！酒粕と白味噌パンケーキ
せっかく甘い物を食べるなら美肌に良いものしましょう(^^♪酒粕と白味噌でしっとり❣美肌の期待大ですよ♡発酵食品は最高
このレシピの生い立ち
酒粕大好きなので1年中食べてたら洗い物で手が乾燥もなし。
お肌年齢チェックもマイナス25才肌♬(^^)♬嬉しすぎ❣
もっと！と欲張って酒粕汁・パンケーキ・シリアル等何でも試してたら美味しくできました。息子もお弁当に持っていってます。
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- 1
ホットケーキミックス100g
-
- 2
白味噌20g
-
- 3
酒粕35g
-
- 4
おからパウダー15g
-
- 5
卵1個
-
- 6
牛乳または豆乳や水75cc
-
- 7
全部入れて混ぜます
-
- 8
このくらいクリーミーにトロトロになるまで
-
- 9
【超弱火】
フライパンに油を入れ1分ほど温めます -
- 10
【超弱火】（８）の生地を全部入れて、すぐ蓋をして蒸し焼き風にします
-
- 11
【超弱火】で3分~4分
表面に細かい
穴があいてきて焼ける匂いがしてきたら裏返し、またすぐに蓋をします -
- 12
【超弱火】
裏返して1分後、フライパンを揺すってパンケーキがスルスル動けば【火を止め】蓋をして2分くらい蒸らします -
- 13
ようじを刺して生の生地がつかなければ焼きあがりです
■中が生だったら、超弱火にしてまた少し加熱します -
- 14
パンケーキをお皿に乗せすった柚皮を振りかければお味噌の香りと相まった【絶品和スイーツ】の完成です❣
-
コツ・ポイント
■白味噌に甘みと塩味があるのでその分考慮してお好みで甘みを足してください。
■酒粕と白味噌の効果か、パンケーキがしっとり❣モチッとして潤ってるって感じです(^^♪
■ポイント■
焼くのではなく待つ！超超弱火で蓋をして待つことが大事。
つくれぽ
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