ケチャップでなんちゃって暗殺者パスタ

腹ぺこビーバー @cook_40342586
流行ってると聞いて、お手軽に1人前作れないかなと作ってみたら美味しく出来ました(^^)
このレシピの生い立ち
家にトマトケチャップしかなかったので、簡単にワンパンで済ませるレシピを考えてみました。
ケチャップでなんちゃって暗殺者パスタ
流行ってると聞いて、お手軽に1人前作れないかなと作ってみたら美味しく出来ました(^^)
このレシピの生い立ち
家にトマトケチャップしかなかったので、簡単にワンパンで済ませるレシピを考えてみました。
作り方
- 1
フライパンに水を入れパスタを入れてから火をつけます。ワンパンで済ませたいのでパスタは半分に折ります!
- 2
刻みネギを入れて一緒に火を通します。パスタかくっつかないように菜箸等で様子見してください。
- 3
水分が飛んだら1本味見。少し芯が残るかアルデンテくらいならok!
- 4
オリーブオイル、ケチャップ、酒を入れ絡めます。全体に絡めたらおこげを作るように平たくします。
- 5
ぱちぱちと音がし始めたらおこげが出来てきた印!2~3回ひっくり返しながらおこげを満遍なく作ります。
- 6
お皿に盛り付けお好みでチーズやパセリを乗せて完成です!
コツ・ポイント
トマト缶もトマトジュースもない!けど食べたい!そんなときはケチャップでつくっちゃいましょう!
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