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ほろ苦!大人の苺パルフェ
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ほろ苦!大人の苺パルフェ-レシピのメイン写真

ほろ苦!大人の苺パルフェ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

バレンタイン
ザ・チョコレート部門
コーヒーチョコレートパフェ
このレシピの生い立ち
練乳クリーム、コーヒーチョコクリーム、コーヒーチョコの3層。

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材料

2人分
  • 苺 1パック
  • 生クリーム 100ml
  • チョコレート 1枚
  • 練乳 小さじ1
  • インスタントコーヒー 小さじ1/2
  • 牛乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    チョコレートを割り入れ、牛乳を加え、レンジ500w1分加熱する。
    苺のへたを取っておく。

    • ほろ苦!大人の苺パルフェ作り方1写真
  2. 2

    混ぜ溶かして、インスタントコーヒーを加えて混ぜる。

    • ほろ苦!大人の苺パルフェ作り方2写真
  3. 3

    生クリームに練乳を加えホイップする。
    ※氷にあてずに柔らかく仕上げる。

    • ほろ苦!大人の苺パルフェ作り方3写真
  4. 4

    ホイップクリーム半量と苺を詰める。

    • ほろ苦!大人の苺パルフェ作り方4写真
  5. 5

    チョコレート半量を加えて軽くホイップする。

    • ほろ苦!大人の苺パルフェ作り方5写真
  6. 6

    チョコクリームを流しいれる。

    • ほろ苦!大人の苺パルフェ作り方6写真
  7. 7

    残りのチョコレートを乗せる。

    • ほろ苦!大人の苺パルフェ作り方7写真

コツ・ポイント

インスタントコーヒー使用。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2023/01/25 16:41に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

イチゴ 生クリーム 牛乳 コンデンスミルク チョコレート

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