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✿いつものつゆで✿わかめうどん♡卵落とし
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✿いつものつゆで✿わかめうどん♡卵落とし-レシピのメイン写真

✿いつものつゆで✿わかめうどん♡卵落とし

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

わたしのレシピ:蕎麦うどんのつゆ
で、今回は
かつお節、わかめ、
ついでに卵を落として半熟に。
美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
いつものうどんに、
わかめでアレンジ!
主人が、大食いなので、、
実質パパ3~4人分、わたし少な。

わたしのレシピ:蕎麦うどんのつゆ
で、今回は
かつお節、わかめ、
ついでに卵を落として半熟に。
美味しいですよ~♪
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主人が、大食いなので、、
実質パパ3~4人分、わたし少な。

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✿いつものつゆで✿わかめうどん♡卵落とし

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

わたしのレシピ:蕎麦うどんのつゆ
で、今回は
かつお節、わかめ、
ついでに卵を落として半熟に。
美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
いつものうどんに、
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主人が、大食いなので、、
実質パパ3~4人分、わたし少な。

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で、今回は
かつお節、わかめ、
ついでに卵を落として半熟に。
美味しいですよ~♪
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材料

2~3人分
  1. ゆでうどん 3玉
  2. ★だし汁 800cc
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★みりん 大さじ2
  5. ★塩 小さじ1強
  6. かつお節 1パック
  7. 乾燥わかめ(生のわかめでもOK) 5g
  8. 卵 2~3個
  9. あげ玉
  10. 長ネギ
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作り方

  1. 1

    鍋に、★を入れて
    沸騰させる

  2. 2

    そこへ
    かつお節、乾燥わかめを加えて4分加熱

  3. 3

    ゆでうどん3玉を
    加えて7分くらい
    煮る

  4. 4

    グツグツしているところへ、卵を落として 5分ほど煮る

  5. 5

    はい、簡単!時短!

  6. 6

    できあがり

コツ・ポイント

卵は、半熟にすると美味しいです✿

乾燥わかめのほうが、味が良くなります♪

簡単・時短♪

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ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
2020/10/13 00:25に公開
つくれぽ、有難うございます♪また、宜しくね❣️
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