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ほうれん草としめじのナムル風パスタ
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ほうれん草としめじのナムル風パスタ-レシピのメイン写真

ほうれん草としめじのナムル風パスタ

おじゃす808☆
おじゃす808☆ @cook_40306449

簡単に野菜たっぷりパスタ

このレシピの生い立ち
レンチンで簡単に作ったほうれん草としめじナムル風をパスタに和えて、手軽に作れるパスタにしました。

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材料

4人分
  1. しめじ 1株
  2. オリーブ油(具材用) 大さじ2-3
  3. 塩胡椒 お好みで
  4. ほうれん草 1束
  5. ソーセージ 5-6本
  6. トマト 1個
  7. にんにくすりおろし 3片
  8. 乾燥ワカメ 大さじ2-3
  9. 塩(パスタを茹でる用) 大さじ3
  10. パスタ 400g
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に、石突きをとって半分に切ったしめじと、すったにんにく2片、オイル、塩胡椒を入れて、レンチン1分

  2. 2

    刻んだ、ほうれん草、ソーセージ、トマト、残りのにんにくを足して、レンチン2分

    • ほうれん草としめじのナムル風パスタ作り方2写真
  3. 3

    水に戻したワカメも足して、塩胡椒で味を整える。

  4. 4

    タップリのお湯を沸かして、塩大さじ3お好みのパスタを規定の時間より、1-2分短めにゆでる。

    • ほうれん草としめじのナムル風パスタ作り方4写真
  5. 5

    パスタをお皿に分けて、具材をのせて出来上がり

    • ほうれん草としめじのナムル風パスタ作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

にんにくは2度に分けて、香りが残る様に加熱しましたが、1度にまとめても問題ないです

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おじゃす808☆
おじゃす808☆ @cook_40306449
2020/10/12 10:15に公開
気ままにお料理します(^^)作レポ₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾有難うございます♡
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