豆苗入りマーボー豆腐

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

時間がなくても野菜は摂りたい!
レトルトマーボー豆腐の素に豆苗を加え
ました。
このレシピの生い立ち
一般的なマーボー豆腐だと野菜が不足するので、
いつも豆苗を加えています。

豆苗入りマーボー豆腐

時間がなくても野菜は摂りたい!
レトルトマーボー豆腐の素に豆苗を加え
ました。
このレシピの生い立ち
一般的なマーボー豆腐だと野菜が不足するので、
いつも豆苗を加えています。

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材料

3人分
  1. 豆腐 1丁
  2. マーボー豆腐の素 1袋
  3. 豆苗 1パック

作り方

  1. 1

    マーボー豆腐の素をフライパンで温める。

  2. 2

    豆腐をさいの目切りにし、1のフライパンに入れる。

  3. 3

    豆苗を加えて火が通るまで混ぜる。

コツ・ポイント

マーボー豆腐の素を使わないときは、豆板醤・
にんにく・鶏ガラスープの素・ショウガ・砂糖・
しょう油・片栗粉等ででたれを作るともちろん自分好みの味になります。
でも「素」は味付けの失敗もないし、私はいつも
これです。

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ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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