北海道出身の父が、大好きでいつも食べていた味噌味のバターの溶けたコーンの乗ったラーメン。味噌ラーメンといえばこれです。
このレシピの生い立ち
父がバターとコーンを乗せて食べてたのを見ていました。私はまだ一人前食べれなくて、少し分けてもらえるのが嬉しかった思いでです。懐かしの味なので。