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クリスマスサラダ
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クリスマスサラダ-レシピのメイン写真

クリスマスサラダ

宇城市
宇城市 @cook_40142868

クリスマスのおうちごはんにピッタリなスモークサーモンのサラダです♪リースのかたちに飾ってもかわいいです☆
このレシピの生い立ち
★宇城市では「さしより野菜」(食事の最初に野菜を食べようという取り組み)を推進しています!★

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材料

2人分
  • スモークサーモン 50g
  • 黄パプリカ 1/4個
  • きゅうり 1/4本
  • ミニトマト 2個
  • ゆで卵 1個
  • ベビーリーフ 1袋
  • カッテージチーズ 大さじ2
  • ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。黄パプリカは星型で抜き、きゅうり・ゆで卵は輪切り、ミニトマトは半分にする。

  2. 2

    器にベビーリーフをリース状に盛り、1をのせる。

  3. 3

    2にカッテージチーズを散らし、お好みのドレッシングをかける。

コツ・ポイント

お好みの野菜でカラフルに♪

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宇城市
宇城市 @cook_40142868
2020/12/23 00:08に公開
熊本県宇城市の公式キッチンです。特産品を使用したものや、宇城市で推進している「さしより野菜」「たっぷり野菜」にちなんだ野菜メニューも公開中。ぜひチェックしてみてください☆さしより野菜について→https://www.city.uki.kumamoto.jp/2028606公式Instagram→https://www.Instagram.com/sashiyoriyasai_uki
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 キュウリ サーモン ミニトマト カッテージチーズ

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