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☆やみつき賄い飯
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☆やみつき賄い飯-レシピのメイン写真

☆やみつき賄い飯

マイスターヨシ
マイスターヨシ @cook_40120710

天かすとタマネギ、少しの味付けで笑っちゃう程美味しい簡単まぜご飯です。
このレシピの生い立ち
パン屋で大量に出るカレーパンを揚げた時のパン粉かすを、ご飯と混ぜて何か作れないかと考え、ふと閃いた混ぜご飯です。天かすではなくコロッケ等を揚げたパン粉かすでも可です。賄いで天ぷらを作る機会が多く天かす消費にも役立ちます。

天かすとタマネギ、少しの味付けで笑っちゃう程美味しい簡単まぜご飯です。
このレシピの生い立ち
パン屋で大量に出るカレーパンを揚げた時のパン粉かすを、ご飯と混ぜて何か作れないかと考え、ふと閃いた混ぜご飯です。天かすではなくコロッケ等を揚げたパン粉かすでも可です。賄いで天ぷらを作る機会が多く天かす消費にも役立ちます。

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☆やみつき賄い飯

マイスターヨシ
マイスターヨシ @cook_40120710

天かすとタマネギ、少しの味付けで笑っちゃう程美味しい簡単まぜご飯です。
このレシピの生い立ち
パン屋で大量に出るカレーパンを揚げた時のパン粉かすを、ご飯と混ぜて何か作れないかと考え、ふと閃いた混ぜご飯です。天かすではなくコロッケ等を揚げたパン粉かすでも可です。賄いで天ぷらを作る機会が多く天かす消費にも役立ちます。

天かすとタマネギ、少しの味付けで笑っちゃう程美味しい簡単まぜご飯です。
このレシピの生い立ち
パン屋で大量に出るカレーパンを揚げた時のパン粉かすを、ご飯と混ぜて何か作れないかと考え、ふと閃いた混ぜご飯です。天かすではなくコロッケ等を揚げたパン粉かすでも可です。賄いで天ぷらを作る機会が多く天かす消費にも役立ちます。

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材料

1人分
  • 温かいご飯 150g
  • 天かすorパン粉かす 20g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 40g
  • 粉末和風だし 小さじ1/3
  • 醤油 小さじ1/3
  • ごま油 ひと垂らし
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作り方

  1. 1

    天かすか、パン粉かすと同量の玉ネギのみじん切りと温かいご飯に少しの調味料で作る簡単ご飯です

    • ☆やみつき賄い飯作り方1写真
  2. 2

    ご飯に天かす(写真はパン粉かす)と玉ネギのみじん切りを混ぜて調味料も加えます

    • ☆やみつき賄い飯作り方2写真
  3. 3

    さっと混ぜたら完成です。

    • ☆やみつき賄い飯作り方3写真

コツ・ポイント

ご飯と天かす、玉ネギのバランスはお好みで変えてください。醤油はちょっと足りないかなという位がコツです。玉ネギの香りが油っぽさを緩和してくれます。

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マイスターヨシ
マイスターヨシ @cook_40120710
2020/10/12 00:46に公開
パンスクール&パンSHOPを主宰。パン作りに目覚めて以来、開発したオリジナルパンの数は1000を超える。常識にとらわれないパン作り、あったらいいなを実現させる為、日々、パン作りに取り組んでいます。同時にパンの魅力を多くの人に伝えていけるように奮闘中です。テレビ、ラジオ、雑誌でも紹介されています。
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このレシピのキーワード

玉ねぎ ご飯

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