超簡単☆濃厚♫こく旨♫豚玉キムチ丼♪♪♪
TENMA @K_TENMA
キムチと豚肉をを甘辛く煮てたまごでとじました〜♪♪♪ごはんに汁ごとのせたら全部食べちゃう濃厚こく旨豚玉キムチ玉丼〜♪♪♪
このレシピの生い立ち
キムチってみんな大好きですよね〜♪♪♪甘辛く煮た豚玉キムチはごはんにぴったりですよ〜！こんなにおいしいどんぶりを家で食べれる幸せって最高〜♪♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪♪
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- 1
たまねぎを炒めます。
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- 2
にんにく以外の甘辛だれを入れ沸騰させます。
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- 3
豚バラ肉をほぐしながら入れキムチも入れます。
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- 4
にんにくを入れます。
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- 5
最初にたまご1個をときほぐし入れてよく火を通します。
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- 6
もう1個のたまごもときほぐし入れて半熟で火を止めます。
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- 7
どんぶりにごはんをよそり甘辛く煮た豚玉キムチの具をたっぷりのせたら濃厚こく旨どんぶりのできあがり〜♪♪♪
-
コツ・ポイント
たまねぎはみじん切りを使います。甘辛だれを沸騰させてから豚バラ肉をほぐしながら入れます。たまごは1個ずつときほぐして入れます。半熟の方がおいしいです。煮詰め過ぎるとフライパンにくっついてどんぶりにのせにくいので注意しましょう。
つくれぽ
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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