ピーマンは縦半分に切って、種をとる。
大きい場合はさらに半分に切っても良い。

魚焼きグリルで３～4分、両面焼く。
こんがり焼くと味がしみやすいです。
焼き時間は調節してください。

焼きあがりは、粗熱をとり、ビニール袋に麺つゆとピーマンを混ぜ入れて、一晩漬ける。（弁当用）
30分で即席で食べられます。