作り方
- 1
溶き卵に少々の塩を入れ、半熟の炒り卵を作る。一回取り出す。
- 2
にらを切り、軽く10秒ほど炒める。
ほんだし（小1/2）を入れる。 - 3
炒り卵を戻し、ざっくり混ぜる。
水（少々）、醤油（小1/2）、みりん（少1/2）で味付け。 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20191212
溶き卵に少々の塩を入れ、半熟の炒り卵を作る。一回取り出す。
にらを切り、軽く10秒ほど炒める。
ほんだし（小1/2）を入れる。
炒り卵を戻し、ざっくり混ぜる。
水（少々）、醤油（小1/2）、みりん（少1/2）で味付け。
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