パン粉、オリーブオイルを軽く混ぜ、フライパンで炒め、きつね色になったら取り出す

輪切りにしたさつまいもを耐熱容器に入れ、ふんわりラップで600W5分ちんしたら、潰す

フライパンにひき肉を入れ、火が通ったら、みじん切りした玉ねぎを入れ炒める

玉ねぎがしんなりしたら、塩胡椒する

さつまいも、牛乳、ひき肉、玉ねぎをすべてよく混ぜ、お皿に平らに盛る

パン粉を乗せたら完成