野菜に目玉焼きをのっけるだけ。

サラダが立派なおかずに変身。

卵好きにはたまりません^_^
このレシピの生い立ち
居酒屋さんにあったメニュー。
名前に惹かれオーダーしたら
目玉焼きのせサラダ。
それを再現アレンジしました。