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でっかい豆腐とほうれん草とワカメお味噌汁
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でっかい豆腐とほうれん草とワカメお味噌汁-レシピのメイン写真

でっかい豆腐とほうれん草とワカメお味噌汁

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

湯豆腐みたいに大きい豆腐でお味噌汁♬トロッとワカメとほうれん草の虜です♡
このレシピの生い立ち
豆腐を使い切りたくて、思い切って大きくしてみました。食べ応えあってヘルシー♬

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豆腐を使い切りたくて、思い切って大きくしてみました。食べ応えあってヘルシー♬

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材料

4人分
  1. 水 650cc
  2. 生ワカメ 約7g
  3. 豆腐 1丁(300g)
  4. ベビーリーフほうれん草 70g
  5. 顆粒だし 小さじ2
  6. 味噌 大さじ2
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作り方

  1. 1

    生わかめは塩を洗い流し、水に5分つけます。よく絞り、3cmにカット。

    • でっかい豆腐とほうれん草とワカメお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草は軽く洗います。

    • でっかい豆腐とほうれん草とワカメお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    水を鍋に入れ、沸騰したら、顆粒だしを入れ、ワカメとほうれん草を入れます。

    • でっかい豆腐とほうれん草とワカメお味噌汁作り方3写真
  4. 4

    味噌を溶き入れ、豆腐を入れ、弱火で2分温めて出来上がり。

コツ・ポイント

どどんと、豆腐を一丁使い切ることです♬

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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
2020/10/12 09:29に公開
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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