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☆簡単安上がりなポモドーロ☆
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☆簡単安上がりなポモドーロ☆-レシピのメイン写真

☆簡単安上がりなポモドーロ☆

Kayadehutt
Kayadehutt @cook_40095487

自然を丸ごと感じるシンプルな美味しさ♡しかも簡単で安上がり! お仕事で疲れきった時、お給料前に持って来いのパスタソース
このレシピの生い立ち
イタリーが恋しくてイマジネーションをフル活用したレシピ。

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☆簡単安上がりなポモドーロ☆

Kayadehutt
Kayadehutt @cook_40095487

自然を丸ごと感じるシンプルな美味しさ♡しかも簡単で安上がり! お仕事で疲れきった時、お給料前に持って来いのパスタソース
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材料

2人分
  • トマト缶(お好きな形状) 1缶
  • ニンニク 2片
  • オリーブオイル 大1 1/2
  • トマトケチャップ (お砂糖の代わり) 大1 1/2
  • 塩•胡椒 適量
  • ローリエ(月桂樹の葉) 1枚
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作り方

  1. 1

    ニンニクを細かく刻んで、オリーブオイルで香りが出るまで炒めたら、トマト缶を投入して炒め煮る(3-5分)

  2. 2

    1が沸々してきたら、ローリエ入れて3分煮詰める

    • ☆簡単安上がりなポモドーロ☆作り方2写真
  3. 3

    3分後、ケチャップを入れて、塩胡椒して更に5-7分前後煮詰める

    • ☆簡単安上がりなポモドーロ☆作り方3写真
  4. 4

    1日寝かせると円やかになって深みが増します!

コツ・ポイント

トマトちゃんの故郷、イタリーを想って、ひたすらイメトレしながら煮詰める事

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Kayadehutt
Kayadehutt @cook_40095487
2020/10/07 14:31に公開
お料理が好き♡Yoda大好き♡悪代官的思想大好きw 次元大介大好きw Pinot Noir大好き♡ The Westin Hotelの heavenly bedが大好き♡Dallmayr珈琲大好き☆御漬物も好き☆豆カン大好き♡林檎/婆罗/桃/琵琶/哈密瓜/巨峰/苺/梨も好き♡ママのお稲荷さんが大好き☆ 海外旅行大好き♡海外生活27年目!(遠い目w)≪腹黒同盟/Avoca堂協会会員No.5≫
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このレシピのキーワード

トマト缶 にんにく ケチャップ

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