☆簡単安上がりなポモドーロ☆

Kayadehutt
Kayadehutt @cook_40095487

自然を丸ごと感じるシンプルな美味しさ♡しかも簡単で安上がり! お仕事で疲れきった時、お給料前に持って来いのパスタソース
このレシピの生い立ち
イタリーが恋しくてイマジネーションをフル活用したレシピ。

☆簡単安上がりなポモドーロ☆

まみお✳'s cooksnap of when they made ☆簡単安上がりなポモドーロ☆.
Amalka's cooksnap of when they made ☆簡単安上がりなポモドーロ☆.
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自然を丸ごと感じるシンプルな美味しさ♡しかも簡単で安上がり! お仕事で疲れきった時、お給料前に持って来いのパスタソース
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イタリーが恋しくてイマジネーションをフル活用したレシピ。
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材料

2人分
  1. トマト缶(お好きな形状) 1缶
  2. ニンニク 2片
  3. オリーブオイル 大1 1/2
  4. トマトケチャップ (お砂糖の代わり) 大1 1/2
  5. 塩•胡椒 適量
  6. ローリエ(月桂樹の葉) 1枚

作り方

  1. 1

    ニンニクを細かく刻んで、オリーブオイルで香りが出るまで炒めたら、トマト缶を投入して炒め煮る(3-5分)

  2. 2

    1が沸々してきたら、ローリエ入れて3分煮詰める

  3. 3

    3分後、ケチャップを入れて、塩胡椒して更に5-7分前後煮詰める

  4. 4

    1日寝かせると円やかになって深みが増します!

コツ・ポイント

トマトちゃんの故郷、イタリーを想って、ひたすらイメトレしながら煮詰める事
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まみお✳'s cooksnap of when they made ☆簡単安上がりなポモドーロ☆.
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