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特製ダレで♫ やみつき大根サラダ
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特製ダレで♫ やみつき大根サラダ-レシピのメイン写真

特製ダレで♫ やみつき大根サラダ

マルコメくんのレシピ
マルコメくんのレシピ @marukomekun_recipe

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材料

3-4人分
  • 大根 1/2本
  • （あれば）人参 1/3本
  • （あれば）きゅうり 1/3本
  • （あれば）炒りごま 適宜
  • 【ドレッシング】
  • マヨネーズ 大6
  • 市販のごまダレ（ドレッシング用やしゃぶしゃぶ用） 大3
  • 砂糖 大1
  • 味噌 大1/2
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作り方

  1. 1

    ドレッシング材料をすべて合わせます。

    • 特製ダレで♫ やみつき大根サラダ作り方1写真
  2. 2

    大根を千切りにします。
    千切り器があると時短♫

    • 特製ダレで♫ やみつき大根サラダ作り方2写真
  3. 3

    大根だけでも美味しいですが、あれば人参、きゅうりの千切りを少し混ぜると色合いがキレイに★

    • 特製ダレで♫ やみつき大根サラダ作り方3写真
  4. 4

    2-3で千切りにした野菜を手で軽くほぐしておきます。

    • 特製ダレで♫ やみつき大根サラダ作り方4写真
  5. 5

    1のドレッシングをかけて完成です！
    （あれば）炒りごまを、ひとつまみ指ですり潰しながら振りかけるとごまの香りUP↑

    • 特製ダレで♫ やみつき大根サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

とくにコツはありません(^^)
すりごまを使うよりも、炒りごまを、使うたびに指ですり潰すと、ごまの香りが立ちますよ♫

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マルコメくんのレシピ
マルコメくんのレシピ @marukomekun_recipe
2020/10/07 13:59に公開
和洋中から漬け物、パン、お菓子まで幅広く挑戦してクッキングタイムを満喫中です。炊飯器は持たず、毎日土鍋でご飯を炊くのがこだわりのひとつ。「普通のスーパーで買える食材」を使いながら、ひと手間のコツで劇的に美味しくなる、家庭で再現しやすいレシピをお届けします。ぜひ、お気軽にフォローしてくださいね！
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 にんじん キュウリ 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21241710
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