レンジトマトチーズ焼きカリカリ油揚げのせ
ピング〜 @cook_40156483
レンジでトマトソースが作れて簡単！カリカリ油揚げをつけると更に美味しいです。モッツァレラチーズがモチモチで美味しいです！
このレシピの生い立ち
「家飲みをランクアップ！ビストロおつまみ」モニターに当選し、イタリア産モッツァレラバッカを初めて買うことができました！トマトソースにのせて焼いたら絶対に美味しいと思ってやってみました。レンジ調理が楽なので、トマトソースもレンジで作りました。
レンジトマトチーズ焼きカリカリ油揚げのせ
レンジでトマトソースが作れて簡単！カリカリ油揚げをつけると更に美味しいです。モッツァレラチーズがモチモチで美味しいです！
このレシピの生い立ち
「家飲みをランクアップ！ビストロおつまみ」モニターに当選し、イタリア産モッツァレラバッカを初めて買うことができました！トマトソースにのせて焼いたら絶対に美味しいと思ってやってみました。レンジ調理が楽なので、トマトソースもレンジで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、パプリカは薄切りにし、耐熱皿に入れて600Wのレンジで2分加熱、トマト缶、コンソメを入れて更に2分加熱します。
- 2
袋に一口大に切った鶏肉、塩胡椒を入れて揉み込みます。
- 3
①に②の鶏肉を入れ、レンジで3分加熱します。混ぜて更に3分加熱します。
- 4
薄切りにしたチーズをのせて、焼き目がつくまでトースターで焼きます。14分くらいです。
- 5
油揚げをトースターでカリカリになるまで焼きます。細く刻んで④の上に乗せて完成です。
- 6
あわ雪りんご様に、クックパッドブログでご紹介いただきました！ありがとうございます(^O^)
コツ・ポイント
レンジでトマトソースを作り、そのままチーズをのせて焼くので洗い物要らずです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21241712
