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ビストロ風♪ベイクドトマトのファルシー
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ビストロ風♪ベイクドトマトのファルシー-レシピのメイン写真

ビストロ風♪ベイクドトマトのファルシー

あさえもん
あさえもん @cook_40022026

おつまみにぴったり♪ちょっとお洒落なトマト料理です。
このレシピの生い立ち
EU食材を使ったおつまみにぴったりなレシピを考えました。

おつまみにぴったり♪ちょっとお洒落なトマト料理です。
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ビストロ風♪ベイクドトマトのファルシー

あさえもん
あさえもん @cook_40022026

おつまみにぴったり♪ちょっとお洒落なトマト料理です。
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材料

８個分
  1. 国産ミディトマト 8個
  2. 国産じゃが芋 中1個
  3. アボカド 中1/2個
  4. ドイツ産ソーセージ ３本
  5. 塩コショウ 少々
  6. ポルトガル産オリーブオイル 小さじ２
  7. フランス産チーズ（コンテチーズ） 適量
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作り方

  1. 1

    ミディトマトはヘタの反対側の底面をカットし、破らないように中身をくり抜く。

  2. 2

    じゃが芋は皮を剥いて電子レンジで3分加熱し、５ｍｍ格に切る。アボカド・ソーセージも同様に切る。

  3. 3

    ボウルに２と塩コショウ・オリーブオイルを加え混ぜる。

  4. 4

    １に３を等分にして詰める。

    • ビストロ風♪ベイクドトマトのファルシー作り方4写真
  5. 5

    コンテチーズをのせ、トースターやグリルで焼き色が付くまで焼く。

    • ビストロ風♪ベイクドトマトのファルシー作り方5写真

コツ・ポイント

手順５でオーブンを使用する場合は、200℃で10分程度焼いてください。くり抜いた中身は、スープ等にお使いください。

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あさえもん
あさえもん @cook_40022026
2020/10/10 06:34に公開
静岡県在住の兼業主婦です。雄大な富士山を眺めながら暮らしております。夫・娘２人との４人暮らしです。キッチンでちまちまお菓子作りをするのが至福の時間♪最近は時間が作れず、なかなかレシピアップできませんが、限られた時間の中で毎日頑張ってお料理しています(^_^)
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