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海外風サラダボウル
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海外風サラダボウル-レシピのメイン写真

海外風サラダボウル

メル
メル @cook_40378703

オーストラリアはサラダも高いです。家にあるお野菜で栄養満点、お財布にも優しいし一石二鳥ですね。
このレシピの生い立ち
チョップサラダが食べたくて色んなものを入れました。

オーストラリアはサラダも高いです。家にあるお野菜で栄養満点、お財布にも優しいし一石二鳥ですね。
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チョップサラダが食べたくて色んなものを入れました。

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メル
メル @cook_40378703

オーストラリアはサラダも高いです。家にあるお野菜で栄養満点、お財布にも優しいし一石二鳥ですね。
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チョップサラダが食べたくて色んなものを入れました。

オーストラリアはサラダも高いです。家にあるお野菜で栄養満点、お財布にも優しいし一石二鳥ですね。
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チョップサラダが食べたくて色んなものを入れました。

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材料

  • 紫キャベツ 1／4
  • ブラウンマッシュルーム あるだけ
  • 塩
  • 麹
  • バター
  • お好みの野菜
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作り方

  1. 1

    紫キャベツ千切りにして塩もみしておく。
    水が出てきたら絞って、はちみつ、マスタード、コショウ、オリーブオイルでマリネする

    • 海外風サラダボウル作り方1写真
  2. 2

    ブラウンマッシュルームをソテーして塩麹とバターで炒める。

    ひよこ豆はオリーブオイルとハーブ塩で炒める。

    • 海外風サラダボウル作り方2写真
  3. 3

    後はお好みで色んな野菜をトッピング

    • 海外風サラダボウル作り方3写真

コツ・ポイント

味付けは味のついたツナ缶があるのでほんの少しだけタルタルソースをかけて、ハラペーニョの汁を少し垂らすだけ。

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メル
メル @cook_40378703
2020/10/12 05:26に公開

このレシピのキーワード

サラダ 紫キャベツ ブラウンマッシュルーム こうじ バター

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