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かぼちゃのカレー炒め　朝ごはん
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かぼちゃのカレー炒め　朝ごはん-レシピのメイン写真

かぼちゃのカレー炒め　朝ごはん

ようこ＠品川
ようこ＠品川 @cook_40260058

かぼちゃの味付けにカレー粉を使ってみました
このレシピの生い立ち
かぼちゃの入ったカレーが美味しかったのを思い出して作ってみました

かぼちゃの味付けにカレー粉を使ってみました
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かぼちゃの入ったカレーが美味しかったのを思い出して作ってみました

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かぼちゃのカレー炒め　朝ごはん

ようこ＠品川
ようこ＠品川 @cook_40260058

かぼちゃの味付けにカレー粉を使ってみました
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材料

2人分
  1. かぼちゃ 120g
  2. 紫玉ねぎ 1/8個
  3. グリンピース(冷凍) 大匙1
  4. 塩 少々
  5. カレー粉 小さじ1/2
  6. コンソメ顆粒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは2､5センチの角切りにして、柔らかく茹でる。

  2. 2

    紫玉ねぎは2センチ幅にきる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を大匙1を入れて熱し紫玉ねぎグリンピースを入れて炒める

  4. 4

    しんなりしたら①のかぼちゃをいれ　塩　コンソメ　カレー粉を入れて混ぜ合わせ少し炒めて出来上がり。

  5. 5

    他にレタスサラダ　ソーセージ　茹で卵

コツ・ポイント

かぼちゃやグリンピースはカレー味に良くあいます

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ようこ＠品川
ようこ＠品川 @cook_40260058
2020/10/12 12:24に公開
主人と二人暮らしの老夫婦です。美味しいものを食べると穏やかでニコニコ夫婦喧嘩もありません。不味いものを食べると二人共イライラ。クックパッドにはお世話になっております。クックパッドさえあれば食事作りの心配がありません。感謝しております。拙い料理をアップすることで大いに勉強になっております。宜しくお願いいたします
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