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さつまいもとハムのオーブン焼き☆
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さつまいもとハムのオーブン焼き☆-レシピのメイン写真

さつまいもとハムのオーブン焼き☆

☆cook−miu☆
☆cook−miu☆ @cook_40378367

牛乳とサツマイモの甘さとハムの塩気がぴったり合う、簡単なオーブン料理です♡
このレシピの生い立ち
さつまいものオーブン料理ができないかと思い考えてみました。

牛乳とサツマイモの甘さとハムの塩気がぴったり合う、簡単なオーブン料理です♡
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材料

4人分
  1. さつま芋(中2個ぐらい) 400g
  2. スライスロースハム(8枚ぐらい) 100g
  3. 牛乳 200cc
  4. バター 20g
  5. チーズ 適量
  6. パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむき5〜7㎜の半月に切り水にさらす。

    • さつまいもとハムのオーブン焼き☆作り方1写真
  2. 2

    水気をきり、固さが少し残る程度に牛乳でゆでる。

    • さつまいもとハムのオーブン焼き☆作り方2写真
  3. 3

    ハムはいちょう型に4等分する。

    • さつまいもとハムのオーブン焼き☆作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿にバター(分量外)を薄く塗り、②のさつまいもを並べ間にハムを並べる。

    • さつまいもとハムのオーブン焼き☆作り方4写真
  5. 5

    バターをサイコロ状に切って散らし、②の牛乳を注いでアルミホイルで覆う。

    • さつまいもとハムのオーブン焼き☆作り方5写真
  6. 6

    200度のオーブンで20分焼き、アルミホイルをはずしてチーズをのせ、更に5〜7分焼く。

  7. 7

    パセリのみじん切りを散らしたら出来上がり♡

    • さつまいもとハムのオーブン焼き☆作り方7写真

コツ・ポイント

牛乳でさつまいもを茹でる時は形が崩れないように弱火〜中火で火加減気をつけて下さい。

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☆cook−miu☆
☆cook−miu☆ @cook_40378367
2020/10/12 12:26に公開
2020年9月cookpadデビューしました♪皆様のレシピを参考に、いつも楽しくお料理させて頂いてます。いいね、つくレポ、本当にありがとうございます♡感謝です(^^)作るの大好き。食べるのはもっと大好き。家族の美味しい!の笑顔はもっと大好きです♡
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