民主主義カレー(川村飯店)

川村飯店 @cook_40372880
初めてのスパイスカレー。noisy majorityに屈服しながら作る様は今もどこかで謹慎している男を彷彿とさせる。
このレシピの生い立ち
お前らが俺のレシピ!責任転嫁も甚だしい川村飯店。再放送を疑うレベルで鶏肉を焼き、玉ねぎを刻む姿は王のルーティンと化している。
民主主義カレー(川村飯店)
初めてのスパイスカレー。noisy majorityに屈服しながら作る様は今もどこかで謹慎している男を彷彿とさせる。
このレシピの生い立ち
お前らが俺のレシピ!責任転嫁も甚だしい川村飯店。再放送を疑うレベルで鶏肉を焼き、玉ねぎを刻む姿は王のルーティンと化している。
作り方
- 1
●をボウルに入れてまぜる。
- 2
鶏肉を煮込む用とパリパリに焼くように分ける。
- 3
テフロン加工のフライパンに油を敷かず極弱火で鶏肉を焼く。
- 4
玉ねぎを微塵切りにする。
- 5
深めの鍋にサラダ油を敷き、玉ねぎを炒める。飴色が分からないので茶色で。ニンニク、生姜チューブをざっくり絞る。塩胡椒も
- 6
飴色になる手前で●を入れ、鶏肉の油を加えて炒める。
- 7
ホールトマトを入れて煮詰める。
- 8
思い出したかのようにシーフードミックスを加える。そして適当にスパイスを追加する。
- 9
やっぱり焼く。
- 10
鶏肉を入れる。
- 11
同調圧力に負け、牛乳、バターをいれ、ひたすら煮詰める。
- 12
もういいかなって思ったら完成。
パセリを振るとそれっぽい。
コツ・ポイント
視聴者にお伺いを立て、否定する。その繰り返しにより尺を稼げる。あとはコメントに流されるまま調理する。
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