鶏肉とひじきとにんじんの炊き込みご飯
鶏肉とにんじんとひじきの炊き込みご飯です
このレシピの生い立ち
昔作った時のメモ書きがあったので備忘
作り方
- 1
鶏肉、にんじんをカットしてひじきを水で戻します
- 2
鶏肉、にんじんを炒めて火が通ったらひじきを加えて調味料★を加えて炒めます
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- 3
お米をといで水を少し少なめに入れます。4合の場合3.5合くらいの目盛くらいです
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- 4
炒めた鶏肉、にんじん、ひじきを加えて通常モードで炊飯します
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- 5
炊けたらよく混ぜて完成
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コツ・ポイント
鶏肉、にんじんを炒める時は弱火で蓋をして放置すると他の作業ができて楽です
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21243065
