沸騰したお湯に、
卵をいれる。
タイマーセット、6分半。
(※たまにお湯をかき混ぜながら黄身が中心になるように。)

●の調味料を鍋にかけ沸騰させ火をとめ
完全に冷ましておく。

ポリ袋またはZiplocの袋に
●の調味料をいれる。

ゆでた卵を入れて、半日ほど
冷蔵庫に漬けたら完成です。